Okoński

Artykuł

Jakie ziemniaki

Jakie ziemniaki

Wielu ludzi bardzo lubi ziemniaki, ale niewielu z nich wie jakie odmiany do czego pasują. Okazuje się, że takich możliwości jest naprawdę dużo. Według niektórych ludzi ziemniaki z różową skorupką są sypkie, natomiast te żółte są twarde. Okazuje się, że to nie prawda. Barwa ziemniaka zależy od rodzaju gleby, w której je uprawiano oraz nawozów i klimatu. Skórki ziemniaków najbardziej dostępnych w sklepach mogą być białe, różowe, czy żółtobrązowe. Każdą potrawę, do których potrzebne są ziemniaki, można przyrządzać z ziemniaków przeznaczonych do ogólnego stosowania. Irys czy irga to ziemniaki, które są średniowilgotne.

Podczas gotowania leciutko pękają. Do różnego rodzaju sałatek, ziemniaki powinny być nieco twardsze. Do takich ziemniaków należy odmiana jaką jest frezja. Można kupić ją jedynie jesienią. Do zupy czy klusek powinno się używać ziemniaków zawierających dużo skrobi. Bywają przypadki, kiedy nie wiemy jaką odmianę kupiliśmy. Da się to jednak sprawdzić. Wystarczy przekroić ziemniaka i pocierać obie połówki o siebie. Zwykle jeśli są to twarde ziemniaki to pojawia się woda. W przeciwnym razie, kiedy będą się do siebie kleić można zrobić z nich kopytka.          

Sponsor serwisu:

restauracja Wieliczka

Podobne artykuły:

Krótki przewodnik po Malezji
Malezja jest jednym z najnowocześniejszych i najbogatszych państw znajdujących się w Azji południowo-wschodniej. Jeśli chodzi o wielkość tego państwa to ma ono powierzchnie podobną do powierzchni Polski, i położona jest częściowo na Półwyspie ...
Gdzie kupować zabawki?
Dla dzieci największą pociechą są zabawki, a dla rodziców największą pociechą są dzieci, więc rodzice kupują zabawki dzieciom by te były szczęśliwe. A gdy dzieci są szczęśliwe rodzice też są. I tak się to wszystko kręci. Z pewnością nie jeden ...
Zegary, zegarki, zegareczki
Małe, duże. Stojące, wiszące, na rękę. Mechaniczne, elektroniczne. W sprzedaży są różnorodne zegarki damskie i męskie. Zegarki także ulegają modzie. Znane marki w swoich pracowniach wychodzą na przeciw oczekiwaniom klientów. W latach si...
Ubezpieczenie części ciała
W dzisiejszych czasach dosłownie wszystko jest możliwe o czym możemy się przekonać w wielu sytuacjach, bardzo często dochodzi do takich sytuacji gdy gwiazdom światowego formatu po prostu woda sodowa uderza do głowy i wymyślają sobie różne pomy...
Ciąża, czyli oczekiwanie na dzidziusia
Ciąża jest to okres, w którym dziecko rozwija się w ciele matki. Prawidłowo przebiegająca ciąża powinna trwać ok. czterdziestu dwóch tygodni, czyli dziewięć miesięcy. Ciąża jest podzielona na 3 równe okresy zwane trymestrami. Pie...

Polecane

 Trudności w odchudzaniu

Trudności w odchudzaniu

Praktycznie każda dieta oznacza wyrzeczenie się kilku naszych ...
Gdzie kupować zabawki?

Gdzie kupować zabawki?

Dla dzieci największą pociechą są zabawki, a dla rodziców ...
Wirtualne gry, rzeczywista zabawa

Wirtualne gry, rzeczywista zabawa

Każdy z nas spędza dużo swojego czasu przed komputerem, surfując po ...
Narciarstwo alpejskie

Narciarstwo alpejskie

Narciarstwo alpejskie jest to ogólna dyscyplina w ...
Książki używane

Książki używane

Książki używane można kupić w antykwariatach w każdym mieście. ...